Die Pandemie, der nach wie vor immense Fachkräftemangel und die Inflation machen Hotelbetrieben und deren Profitabilität zu schaffen. Zusätzlich schürt der Ukraine-Krieg neue Unsicherheiten bei der Buchungslage im Sommer. Einige Betriebe möchten ihre Geschäftsmodelle jetzt überdenken und den Herausforderungen mit Preiserhöhungen entgegenwirken.